【蓝科技观察】番茄,一般都叫西红柿,也有很多地方也叫“柿s子”,是中国餐桌上常见的蔬菜,也是维生素C含量特别高的蔬菜。番茄在我国种植面积特别大,产量高、耐储存和价格高等原因,让很多农户都愿意种植番茄。