【蓝科技观察】预制菜充满想象空间。尤其是随着生活方式的改变，以及单身经济的盛行，这一切都为预制菜带来了无限的空间。预制菜不应该是割裂的，而应该与厨电产品密切相关。
过去做饭注重过程，以人为主导；如今做饭更注重口感，一切以工具为主导。这种变化和预制菜盛行密切相关。
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