疫情反反复复，餐饮业也难免跟着上下起伏。中小品牌倒也罢了，熬过一阵苦日子就能等到翻身的机会。但是对于大型连锁品牌而言，持续了两年时间的疫情，已经开始从根源上影响到整个餐饮体系的基层消费逻辑，不仅为本就
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