【蓝科技综述】家电行业作为一个最成熟的产业,已经走过了高速发展期而进入匀速阶段。受到疫情影响,全球家电业处于微利或亏损阶段,但这并不说明没有机会。
家电产业的机会在哪里?
如果只是盯住家电产品本身显然过于狭隘。抛开产品,而聚焦于和消费者相关的饮食健康、生理健康,通过科技的力量改善居住和生活环境,或许才会找到新的增量空间。
2021年11月25日,由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的一场针对舒适家电价值的论坛在北京拉开帷幕。
和以往不同,本次论坛与来自医疗、心理、人体工程学、工业设计等方面的专家汇聚一堂,共同探讨“舒适家电将如何保证生命质量,带来更好的生活”。
本次论坛上,中国家电网联合吉林大学舒适性研究课题组撰写的《2021家居环境舒适性对个体心理舒适性的影响研究》报告重磅发布,为舒适家电的产品创新及行业发展提供了重要参考。
这个切入点是近来家电行业少有触及的。实际上,打开家电行业的天花板,一定要从产业链入手。以人作为场景核心,研究和人及人居环境相关的创新,才是更有价值的。
不难发现,本次论坛对家电业带来了三个新趋势,可以破解当下家电业的难题。
破解难题之一:“舒适家” 品质型产品成
2020年蜂鸟问卷发布的《当代人的心理压力调查报告》中显示,9成人在生活中都存在心理压力,这与中国家电网日前发起的一项关于“2021生活居家舒适度”调研结果不谋而合。
在1106个受访者中,有82.7%的受访者表示感觉生活有压力,56.1%的受访者产生了焦虑和抑郁的情绪。什么环境可以有效舒缓压力、放松身心?87.8%的受访者选择
家电无疑是提升居家环境舒适性的重要工具,哪种家电对提升家庭舒适性贡献最大?票选率最高的产品分别是空调、洗衣机或干衣机、扫地机器人或洗地机吸尘器等清洁器具、电视或投影、冰箱。此外,为了提高家庭环境的舒适性,有受访用户愿意付出最高达10万元的预算。
从市场端的表现来看,舒适类家电也正在成为家电行业中的“黑马”,GfK中国家电事业部总经理张存表示,“疫情让大家对于健康更为关注,家电市场从增量市场到存量的转换,更多是换机的市场,让大家对于舒适有更多的要求。”
据GfK数据,2021年1-9月,干衣机、洗碗机、嵌入式一体机等主打舒适功能和品质生活的家电表现突出。客厅场景中,清洁电器的市场规模也从2016年的106亿元增长到2020年的236亿元,其中2019-2021年,扫地机器人年复合增长率达到26%,洗地机年复合增长率高达687%。厨房场景中,2021年1-10月份,智能冰箱线上与线下市场零售额分别同比增长41%、21%,集成洗碗机线上市场零售额同比增长113%,蒸烤类集成灶额占比预计2021年达到49%。
浴室场景中,2021年1-10月,零冷水热水器线上零售额同比增长36%,搭载APP产品线上零售额同比增长70%,线上智能坐便器零售量307万台,同比增长74%,零售额74亿元,同比增长71%。卧室场景中,送风舒适度在家用空调主要功能重要性排名中位列第二,仅次于能效高。
GfK预测,2021年送风舒适空调规模市场将达到60亿元;阳台场景中,2021年1-10月智能洗衣机线上零售额同比增长11%,除菌洗衣机零售额同比增长15%,干衣机市场规模有望2021年突破101亿元。
破解难题之二:消费者更希望借助科技手段提升生命质量
消费者和市场端对舒适类家电需求的反馈,根本原因在于随着时代的发展,消费者的价值观发生了变化,追求幸福、提高生命质量成为用户的首要追求,并期望能借助科技手段达到目标。
在本次峰会论坛上,中国家电网联合吉林大学舒适性研究课题组撰写的《2021家居环境舒适性对个体心理舒适性的影响研究》有着更深入的研究。
吉林大学哲学社会学院心理学教授、博士生导师赵太阳表示,“伴随着生活质量的提升,人们越来越关心自己的心理健康。有一句话叫‘心随境迁、境由心生’,这暗示着环境和心理存在着紧密的互动和联系。因此,研究家居环境舒适性对心理舒适性的影响,无论是对于消费者个人幸福的提升,还是对于相关产品的升级与创新都具有重要意义。”
该报告梳理了家居环境舒适性和心理舒适性的构成要素,报告指出,家居环境舒适性是一个复合概念,它由很多具体的感知要素组成,包括感觉通道中的视觉、听觉、嗅觉、触觉、温度,以及整体知觉中的空间感知、自然感知、秩序与整洁感知,而心理舒适性的构成要素则包括生理健康、心理健康、情绪体验、家庭关系、孩子成长等,报告还基于这些要素阐释了家居环境舒适性是如何对个体心理舒适性产生影响的。
报告对当前居民家居环境舒适性做了用户画像,并针对当前家电行业提升家居环境舒适性的现状和经典案例进行了分析,报告指出,家电业在提升居民家居环境舒适性上还具有较大的空间,可以进一步通过增强产品的设计和创新来满足消费者对家居环境舒适性的需求。
谈到家居环境舒适性与用户心理需求的关系,家居环境设计师舒适家风水设计专家宋鑫磊深有体会,“我们给一些客户创造美好家的过程中会发现,他们本身居住在这及空间当中的主人自己的焦虑和压力是可以通过我们的空间,包括创造这个美好空间的过程中可以帮他缓解。”
针对生命质量与健康,中国人民解放军总医院第五医学中心主任医师周志平表示,“心情愉快我们的免疫力就会上升,精神状态会影响免疫力,你的免疫力不好淋巴细胞就会下来,就会得很多人不得的病,因为免疫力下来可能出现了肿瘤不能及时清除,很多病就出来了,所以开心很重要。”
破解难题之三:场景和健康是
伴随消费升级,家电技术发展日新月异,舒适化成为当前家电企业瞄准的主要赛道,家电已经从提供基本功能的满足,升级到场景的满足,再延展到对精神层面、健康层面的满足,这也正是舒适家电的价值所在。
目前围绕舒适家电,企业研发的技术方向并不相同,例如在本次峰会上展示的华帝分人浴零冷水燃气热水器ZH8i可以根据不同人群打造定制沐浴体验,华帝魔尔套系Classic-烟机J6019采用超薄橱柜一体化设计,创造了橱柜烟机新形态势。格兰仕的RT微蒸烤一体机集成微波炉、蒸箱、烤箱三种产品功能,三种模式还可以自由组合和切换,格兰仕WSDJ5201扫拖一体机则在集成性、技术突破性和互动友好三个方面做了创新。小天鹅展示的本色套装洗衣机TG100MS9ILZ、本色套装干衣机T00-HH119WZ从洗护角度来提升用户居家舒适性,其中的蓝氧技术、MEMS温湿精控技术在健康、舒适方面大大提升。松下的康养智能电动床在可调性设计、噪音、清洁诉求上多方位改善,尤其适合适老人群。
对于家电产品的改造并不仅仅只是技术功能上的创新,通过工业设计的创新,亦可打造品质生活,清华大学美术学院基础教研室主任邱松分享了多款“躺平”家电创意产品,他表示,“我们的家电已经从原来的使用转换到享受、乐享,让家电躺平就是让家电将来的发展方向产生变化。”
人因与工效学也给家电舒适性研发提供了不少新思路,国家市场监督管理总局人因与工效学实验室负责人呼慧敏表示,“人因与工效学的核心思想就是以人为中心,现在的产品的功能化、同质化比较严重,用户体验在很大程度上代表了产品的一些品质,包括我们现在智能系统、控制模式、监护模式的发展趋势越来越复杂,这个时候对工效学也提出了很高的要求。”
什么样的家是舒适的家?国家二级心理咨询师首都医科大学教授景汇泉认为,“我理解中的家首先要有相应的家具摆放,家具是清洁的,健康的。心理的,一个家需要有人来配合,再漂亮的家如果没有可爱的人,这个感受也不是舒适的。第三是社会功能,人和家居之间的互动。我理解的舒适的家就是生理的、心理的和功能相互匹配。”
谈到对舒适家的想象和展望,北京宣武心理咨询与治疗联盟联合创始人、总督导大津秀女从自身需求出发谈了自己的想象,例如,具有全屋收纳、自动收纳的功能的智能家居,可以全屋清洁的机器人等等。
作为中国高端家电至尊奖项红顶奖创始人,中国家电网主编吕盛华对于舒适表达了自己的看法,他认为,“因为每个人对舒适都有自己的定义,也有自己的心理感受,从我来说,如果提炼一下就是两个字,自在,就是舒适。”
伴随着“十四五”时期我国进入新发展阶段,人民对美好生活的向往呈现出多样化、多层次、多方面的特点,给舒适家电的发展提出了新要求、新机遇,正如中国家用电器协会秘书长王雷所言,“我们在此共同探讨舒适家电的未来与发展,一方面为了响应国家‘高质量发展’,推动家电行业创新技术发展;另一方面,更多的是为消费者带来美好的使用体验,提供更多的舒适享受,让消费者更好地享受舒适生活。”
(图片2-5分别为:中国家用电器协会秘书长王雷
GfK中国家电事业部总经理张存
吉林大学哲学社会学院心理学教授、博士生导师赵太阳
中国人民解放军总医院第五医学中心主任医师
图片7、8为:清华大学美术学院基础教研室主任邱松
国家市场监督管理总局人因与工效学实验室负责人呼慧敏)