如今,即食、即热、即烹、即配的预制菜成为年轻人厨房中的宠儿。中国预制菜市场已经步入快速发展时期,但同时也面临不小的挑战,因为除了要“方便快捷”,如今消费者更加在乎口味、品质好不好,行业发展亟需标准规范