从“”到“迭代” 方太洗碗机走向“全能”

从“原创”到“迭代” 方太洗碗机走向“全能”

【题记】洗碗机作为一个国内市场的“舶来品”，从一开始水土不服，到被中国消费者逐渐接受，再到反向带动国际潮流，方太在洗碗机品类上的创新，对于中国企业在全球家电产业提升地位意义非凡！

华亭||撰文

打铁需要自身硬，清洁先得自干净。洗碗机作为最能体现生活品质提升的新兴家电品类，在国人心目中的地位越来越高。虽然，国内市场普及率还仅为个位数，与欧美60%以上的普及率相差较大，但恰恰是这种差距凸显出国内市场潜力深厚。

值得注意的是，洗碗机作为舶来品在国内提升生活品质上的意义重大！同时，国内在洗碗机上的发展并没有沿袭欧美的产品技术特征，而是走出了与中国人生活习惯相适应发展路线，并且得到国内市场的认可，成为品质生活的标志之一。2021年国内洗碗机零售额突破百亿大关，就很好地验证了这一点。

洗净到健康 功能场景体验再升级

洗碗机虽然发源地在欧美，不过欧美西式洗碗机在功能上比较单一。国内洗碗机起步确实较晚，但并没有简单延袭欧美产品，而是一开始就在适合国人生活习性上寻求突破。这一点从方太原创发明水槽洗碗机就可见一斑。

由于东西方饮食文化的区别，沿用西方的技术路线，并不能很好地清洗干净中式餐具。在大部分洗碗机品牌还处在纯水洗阶段时，方太历时多年潜心研发，率先对洗碗机核心清洗科技进行技术创新，以高能气泡洗技术打破洗碗机行业的清洗机理，引领行业进入到气泡洗时代。

好产品不可能是一蹴而就，也不可能只停留在初创时期，卓越的产品一定是不断迭代出来的。方太洗碗机的进阶就是遵循了这一发展规律。而近期，方太被行业第一批被认证为“洗碗机保管等级认证”1级优势产品，再次开启了洗碗机从单一清洁到兼具储存的新发展阶段。

从用户需求角度来看，选择洗碗机最初的考量因素是洗得干不干净？烘干的效果好不好？能不能做到省水省电？但随着用户对使用方便性考虑的增多，加之疫情持续促使人们健康意识的增强，显然用户使用场景的进阶，仅仅是“洗干净”已经不能满足用户，卫生、健康、方便的“存储”功能就凸显出来。

引进后创新 再反向带动国际潮流

一个行业、一个企业，创新是推动发展的最基本的动力！中国科学院力学研究所实验室主任 郭亮博士就认为，由于东西方饮食文化的区别，沿用西方的技术路线，并不能很好清洗干净中式餐具。为了能够达到更好的清洗效果，中国人就要自主研发。

方太敏锐洞察国内用户的差异化需求，并率先对洗碗机进行核心清洗科技创新，经过多年潜心研发，开创性地将潜艇清洗技术运用到洗碗机上，攻克了行业公认最难清洗的“蒸蛋碗”等清洗难题。最终才有了“气泡爆裂+喷淋+湍流”的高能气泡洗技术，重新构建用户对“中式重油污” 的清洗场景。

在研发中，利用火箭喷管的研发方式来优化洗碗机清洗功能，方太研发人员从火箭发射器结构中获得灵感，用数字孪生技术攻克研发难点，将火箭的拉瓦尔喷管结构巧妙转化应用在洗碗水流喷射过程中，实现了洗碗机功能效果的优化提升。专家就认为，这是一次典型的利用航天思想来解决实际问题的案例。

方太在洗碗机的“洗、消、烘”三大基础功能做到尽善尽美后并没有停下脚步，而是从用户实际使用的角度不断进行功能完善，找到了最易被忽视的“除渣”和“存放”问题，并拿出对应的解决方案——洗碗机的自身洗净清洁。洗碗机自身洁净，用户在洗碗的卫生健康问题就彻底解决了！其核心——为用户着想。

技术再迭代 五项全能确保卫生健康

方太在洗碗机行业清洗科技上有着雄厚的技术作为支撑。在清洗科技领域，方太拥有581项国内专利、120项发明专利、19项国外专利；方太水槽洗碗机曾荣获中国轻工业联合会科技进步一等奖、中国家电科技进步一等奖、德国红点奖等多个重磅奖项。

“洗碗机保管等级一级认证”是今年行业首次推出，方太水槽洗碗机E5与方太嵌入式洗碗机WE01就率先获得通过，再次给行业树立起一个标杆。洗碗机从单纯的“洗净”到用户使用中的“保管”，意味着洗碗机的边界得到进一步的扩延，功能进一步贴近用户使用场景，将洗碗机带入到一个多功能化、健康化、智能化的全新发展阶段。

以"洗、消、烘、除、存”五位一体的全能产品实力引领行业，方太洗碗机已经得到市场的认可。据Gfk中怡康数据显示，截止2022年4月份，方太洗碗机线下零售额月度年累计同比增长了19.6%，线上增长了61.8%，居行业领先水平。奥维云网（AVC）数据则显示，方太水槽洗碗机线上零售额占比81.3%，实现连续4月超过80%，稳居行业第一。

行业有句话很说明问题，三流企业做产品，⼆流企业做品牌，⼀流企业做标准。方太曾参与洗碗机IEC国际标准的制订，参与推动将中式餐具类目加入国际标准。洗碗机作为一个“舶来品”，从一开始水土不服，到被中国消费者逐渐接受，再到反向带动国际潮流，这对于中国企业在未来全球家电产业重塑地位有着重要意义！