都是冷柜凭啥有的更贵？看完海尔-40℃高端食材存储方案秒懂！

同样都用来存储食材，为啥有的冷柜价格更高？到底贵在哪里？想必这是不少用户在购买冷柜时，最在意的问题了。

10月27日，在以“新征途 新鲜以待”为主题的2022海尔制冷产业全球峰会上，海尔冷柜为用户解答了心中的困惑。现场展示的变频深冷立式柜，通过搭载行业领先的-40℃深冷技术，为高端食材打造专属场景方案，实力解锁冻得快、冻得深、冻得透超强锁鲜体验，诠释了什么叫贵有贵的道理！

高端食材需求旺盛，率先落地-40℃深冷冻鲜场景

随着国内人均收入的不断提高，人们对饮食需求由吃饱向吃好转变，海参、鲍鱼、三文鱼等高端食材需求量日益旺盛。根据凯度数据显示，在消费升级的背景下，73%的用户偏爱品质好、始终如一的产品。

可在存储这些高品质食材时，用户却犯难了：像龙虾、海参必须在-30℃以下存储才能保证口感更佳，鲍鱼则需要在-40℃以下才能锁住营养，而市面上许多冷柜冷冻力小不说，冷冻速度还很慢，食材存在冻不透、易变质的风险，更不利于长时间保鲜。

针对这些痛点，海尔冷柜创新推出的变频深冷立式柜，通过双元混合制冷等核心科技，实现-40℃深冷锁鲜，为高端珍品食材提供最佳存储环境，保持食材原本的口感、色泽、味道、营养，全方位满足用户需求的同时，为行业冷柜升级给出了示范。

迭代智慧家庭全场景生态，为行业打开新风口

事实上，海尔冷柜创新打造的高端食材存储场景，是智慧家庭全场景生态的冰山一角。顺应当下高端化、智能化时代发展趋势，海尔冷柜通过产品接入物联生态，实现手机APP和智能音箱双入口的智慧系统，进一步构建健康食材管理、营养膳食管家提醒等丰富的智慧场景，为行业打开了新风口。

峰会现场，据相关负责人介绍，有些用户因为工作忙等原因，总是会忘记食材放在哪儿，甚至食材过期了都不知道。而在海尔冷柜布局的智慧场景中，用户可以使用手机智家APP、小优音箱记录不同食材存储位置，也能接收到食材过期提醒、营养餐谱推荐等，为饮食生活增添了许多方便！

在冷柜行业中，每一次技术的创新、场景的迭代，带来的不仅仅是用户体验的升级，更是行业新一轮行业的变革。而海尔冷柜精准把握用户需求变化，定制智慧家庭全场景方案，完成了从普通冷冻食材到专业存储食材的跨时代分水岭，为行业提供了有益借鉴！